Comparación de gran almacén y almacén popular

	GRAN ALMACÉN	ALMACÉN POPULAR
Organización	Por sectores y departamentos	Por sectores y departamentos
Superficie	Más de 4000 m2	Menor de 4000 m2
Ubicación	En el centro de las ciudades	En zonas periféricas
Surtido	Amplio y profundo	Relativamente amplio pero menos profundo
Precio y márgenes	Más altos	Más bajos
Productos	De menor rotación:	De gran consumo para asegurar la alta rotación de los mismos
Productos/Servicios adi	Gran variedad de servicios adicionales	Escasa variedad de servicios adicionales
Personal	Alto número de empleados	Menor números de empleados
Imagen	Buena imagen, gracias a la calidad de los productos y servicios y a la gran inversión realizada durante años en publicidad	Menor preocupación por la imagen
Ambiente	Agradable con profusión de medios de animación (cartelería, música, exhibiciones, decoración, maniquíes…)	Más sencillos y sobrios, menor utilización de técnicas de merchandising
Clientela	Nivel adquisitivo medio, medio-alto, alto	Nivel adquisitivo medio, bajo

Fuente: Díez, E. (Coordinador): "Distribución Comercial“, McGraw Hill. España. 3ª edición . 2004.

Decadencia de los almacenes populares en España en las últimas decadas

Repaso por los almacenes más populares en España.

GALERIAS PRECIADOS. Tenía centros en las principales ciudades.

En los años setenta entra en crisis y en 1995 es absorbida por su 

competidor directo (el corte inglés).

SIMAGO. En dos décadas fue nombrada unas cuantas veces, conforme 

iba pasando de manoen mano: Galeprix, NMC, Champion… Con tantos 

cambios pocos recuerdan ya su nombre original.

SEPU. Con las siglas: Sociedad Española de Precios Únicos. 

No supieron adaptarse a los nuevos tiempos y entraron en una 

paulatina decadencia hasta su cierre en 2000. Para la posterioridad 

su lema: “quien calcula compra en SEPU”.

IVARTE. Vendía electrodomésticos y estaba en todas partes. 

Fue liquidada en 2008 tras varias desapariciones y reapariciones.

ALMACENES ARIAS. Tejidos al por mayor y al detalle a precios muy baratos. 

Historia más trágica de la ciudad de Madrid debido a un tremendo incendio que 

se produjo en septiembre de 1987 y que costó la vida a diez bomberos. El hecho

aceleró su proceso de decadencia.”

Datos obtenido por; http://cincuentopia.com/imagenes-para-el-recuerdo-establecimientos-comerciales/

Ventajas e inconvenientes de Almacenes Populares

Ventajas	Inconvenientes
Acceso a economías de escala y de alcance(costes más bajos)	Poca capacidad de adaptación a los cambios. Estructuras pesadas y rígidas
Disponibilidad de grandes recursos financieros	Lejanía del cliente
Liderazgo en tecnología e innovación	Gestión más compleja y conflictiva
Recursos humanos altamente cualificados	Exceso de burocracia
Modernas técnicas de gestión	Menor control de empleados

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Hema abre en Madrid su primera tienda en España

La cadena holandesa de almacenes populares, desde 2 de abril en la calle de Fuencarral.

Ropa, juguetes, productos para el hogar, alimentación, vinos, galletas o pastelería especializada. De todo para todos y a precios asequibles. Así conocen los holandeses su cadena de almacenes más popular, Hema, que da el salto a España y al Reino Unido. La primera tienda en Madrid, en la calle de Fuencarral, esta semana. ¿Vuelven los "almacenes populares al estilo de la desaparecida SEPU?

Hema es la cadena comercial más popular de Holanda y de los países Bajos, donde pocas localidades no cuentan con una tienda de la enseña. Propiedad en la actualidad de Lion Capital, cuenta con más de 600 establecimientos, muchos de ellos en régimen de franquicia y la gran mayoría en los Países Bajos. El salto al exterior lo daría primero hacia Bélgica, en 1984. Casi 20 años después, en 2002, llegaría a Alemania y en 2009 a Francia, país este último en el que también están previstos planes de una mayor expansión según Van Zetten.

Fundada en 1926 en Amsterdam, Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam, (Sociedad de Precios Únicos de Amsterdam) sus establecimientos comercializaban todos sus productos a precios únicos de 10, 25 y 50 céntimos. Una tendencia extendida en las primeras décadas del siglo XX en el formato de venta llegado de América de los “almacenes populares”, hermanos “menores” de los “grandes almacenes” como Galeries Lafayette, Macy`s o Nordstrom.

Como estos, realizan su actividad en formato de almacén con múltiples departamentos, pero con surtidos reducidos en gran variedad de artículos y a un precio bajo y homogéneo, estrategia comercial esta última que perderían con el tiempo. El mejor ejemplo en España sería la popular cadena S.E.P.U (Sociedad Española de Precios Únicos) cuya última tienda, en la Gran Vía madrileña, cerraría sus puertas en octubre de 2002.

La gran variedad de productos a la venta en sus tiendas la ampliaría en 2013 con servicios como seguros de salud. Con 10.000 empleados, Hema abrió el año pasado un total de 35 tiendas. Actualmente es la empresa franquiciadora más importante de los Países Bajos.

Enlace: http://www.ccble-fehn.com/modules/news/article.php?storyid=273

Tendencias de los Almacenes Populares

En la mayoría de los países europeos el almacén popular, en el momento de su aparición, dio inicio a una nueva “rotación” y consecuentemente a una mutación. Llamados en su origen “populares”, es decir, centrados sobre una clientela modesta, de menos poder adquisitivo, este tipo de establecimiento tal vez ya no merezca su nombre.

Desde su aparición, con un posicionamiento basado en bajo precio, su surtido se ha ampliado, sus ubicaciones se han extendido, han creado marcas propias de distribución, sus servicio se han multiplicado. Todo ello le ha llevado a incrementar los gastos totales y consecuentemente sus márgenes comerciales. Para un almacén popular “tipo”, según datos derivados de Dupuis Eurostaf-dafsa, el margen comercial se sitúa entre el 21% y el 27% y los gastos totales se estiman entre el 19% y 25%, de los cuales entre el 10% y 14% son gastos de personal.

Estas circunstancias les conducen también a ser vulnerables, y a fases del ciclo de vida en estos momentos muy semejantes a la de los grandes almacenes.

En declive de los países industrializados desde hace más de 15 años, las excepciones siguen siendo Gran Bretaña, donde dicha fórmula incluso experimenta crecimientos, y España, donde nunca tuvo un gran desarrollo.

Así puede decirse que el almacén popular es una fórmula comercial en fase de madurez o declive, pudiéndose explicar este declive por la tendencia a la diferenciación y segmentación de la demanda y a la fuerte competencia efectuado por el gran comercio especializado y el hipermercado. En particular, el éxito de los hipermercados y, posteriormente, de los “maxi-descuentos”, junto con el de la venta por catálogo, han perjudicado a las tiendas populares.

Actualmente en Francia existe una sola cadena de tiendas populares, la marca MONOPRIX. Y aún así, la mitad de su capital pertenece a la cadena CASINO. Más aún, Marks & Spencer, que fue durante mucho tiempo un modelo, por no decir un verdadero mito para los distribuidores, gracias a su estrategia de venta exclusiva de su marca propia ha tenido que renunciar a todas las filiales europeas para replegarse a su mercado nacional.

A finales del 2000, Marks & Spencer tuvo que reducir considerablemente su número de tiendas internacionales. En particular fueron vendidas a empresas españolas (El Corte Inglés), en Francia (Les Galeries Lafayette) y lo mismo sucedió en Bélgica, Luxemburgo, Países Bajos, Portugal, Alemania y EEUU.

Evolución

Fuente: PILAR TOBOSO SÁNCHEZ, “Grandes almacenes y almacenes populares en España. Una visión histórica”, Fundación SEPI, Madrid (2002), pp 19

Enlace: ftp://ftp.funep.es/phe/hdt2002_2.pdf

Marks & Spencer

Las ventas online de  Marks & Spencer crecieron el pasado año 2013 un 16,6. El gigante mundial ha visto una oportunidad de negocio en ese ámbito. En cambio en ese mismo periodo las ventas en tiendas fisicas han disminuido sustancialmente. La facturación del negocio online respecto al total en el año 2012 fue un 10.9% u en 2013 un 13%. 

Marks & Spencer aboga por una fuerte expansión internacional; India, Oriente medio y Rusia, además de los países Europeos (entre ellos España). La mayoría de estas tiendas serán en modelo de franquiciado (60%). Estas metas internacionales harían que los ingresos internacionales supusieran un 25% y un 40% el beneficio fuera de su país de origen.

http://ecommercenews.es/index.php?option=com_content&view=article&id=4870:el-negocio-online-de-markaspencer-cierran-un-2013-positivo-con-un-aumento-de-ventas-de-un-166

http://economia.elpais.com/economia/2014/04/03/actualidad/1396478841_250959.html

Diferencias entre los grandes almacenes y los almacenes populares

- Superficie. Generalmente, los grandes almacenes superan los 4.000 metros cuadrados, siendo menor a esa cifra la de los almacenes populares.

- Ubicación. El gran almacén suele estar en el centro de las ciudades, mientras que el popular en zonas periféricas.

- Surtido. El gran almacén suele ser amplio y profundo, mientras que el almacén popular es menos amplio y menos profundo.

- Precios y márgenes. Suelen ser más altos en el gran almacén, mientras que en almacén popular suelen ser más bajos.

- Productos. Generalmente en el gran almacén tienen de todo incluido: juguetes, decoración, ocio, cultura y, a veces, supermercado; y por razones de precio acuden clientes de clase social más alta que al almacén popular, por razones de precio acude otro tipo de clientela y la rama de alimentación es fundamental.

Características de los almacenes populares

Las características más sobresalientes de los almacenes populares son:

1º- Precios reducidos.

2º- Costes reducidos. Disponen de menos personal que los grandes almacenes. Alta rotación de sus productos (el doble que el gran almacén) y menores servicios.

3º- Gama seleccionada de productos. Los almacenes populares sólo pueden ofrecer productos de uso necesario y frecuente en los hogares, puesto que si no fuera de esta forma no podrían alcanzar una rotación adecuada.

4º- La alimentación constituye uno de los polos de atracción de la clientela. (Díez de Castro, E. y Fernández, J.C., 1993)

Manual "Distribución Comercial"

He encontrado en internet un manual sobre Distribución Comercial que nos puede ser de mucha ayuda. Su nombre es el siguiente:

SALVADOR MIQUEL PERIS, FRANCIASCA PARRA GUERRERO, CHRISTIAN LHERMIE y MARIA JOSE MIQUEL ROMERO, 6ª Edición (2008): "Distribución Comercial",
Esic Editorial, Madrid, pp 211

Aquí os dejo el enlace:
http://books.google.es/books?id=MFeMermRJwIC&pg=PA211&lpg=PA211&dq=almacenes+populares&source=bl&ots=gh7ybeNO-z&sig=7MuN8g8r11ExYI19CUmgVMjWVUg&hl=es&sa=X&ei=F61wU8L6B-am0AXr0oHoBA&ved=0CHoQ6AEwCg#v=onepage&q=almacenes%20populares&f=false

Como concepto y origen de los Almacenes Populares:

Una variedad de grandes almacenes lo constituyen los llamados almacenes populares. La filosofía es igual a los grandes almacenes pero realizan una oferta económica en precio que limitan a productos de compra básica. Tiene su origen en Estados Unidos en 1879 cuando Woolworth abre un almacén en que todos los productos se venden a un mismo precio: 5 ó 10 centavos. En Europa, son pioneros Marks & Spencer en Inglaterra y Thietz en Alemania.

Por su parte, en España, el primer almacén popular que abre sus puertas es Sepu en 1932. Otra enseña importante fue la cadena Sámago y los Almacenes Arias. Anteriormente, otros grandes almacenes fueron los Almacenes El Siglo, Capitol, Simeón etc.

La cadena de grandes almacenes más grande de España es El Corte Inglés, fundada por Ramón Areces. Durante muchos años compitió con Galerías Preciados, cadena fundada por su primo Pepín Fernández hasta que ésta fue absorbida por la primera. Actualmente sólo Galerías Primero ofrecen un producto parecido, aunque su radio de acción se reduce a Aragón por el momento.

El futuro de los grandes almacenes

Para el próximos años, según datos del "estudio Global Departmente Store Retailing" el canal de grandes almacenes crecerá un 22% de volumen de media  hasta llegar a facturar la cifra de 100.000 millones de dolares por el incremento de las áreas Asía pacífico (China), Latinoamerica y oriente medio. En Europa, Japon y USA, apenas crecerá alrededor del 10% debido a que este canal ya esta muy consolidado





Datos proporcionados por la web http://www.modaes.es/entorno/20140226/grandes-almacenes-un-negocio-de-72000-millones-de-euros-en-2019.html

Inconvenientes de los almacenes populares

He encontrado en una de las páginas webs en las que he estado buscando la siguiente lista de inconvenientes de los almacenes populares que nos puede ser de utilidad para nuestro trabajo.

PROBLEMAS EN LOS GRANDES ALMACENES

Son varios los problemas que pueden derivarse de la escasa disponibilidad de locales, o el hecho de que estos sean poco racionales o inadecuados a las exigencias de la empresa.

Para los almacenes de productos terminados y de materiales son igualmente válidas análogas consideraciones.

1. El llenado excesivo de los locales puede causar daño a los materiales y aumentar la eventualidad de reclamos y devoluciones por parte de los clientes. Puede hacer difícil la rotación de los materiales, favoreciendo la acumulación de mercancías superadas y de difícil venta. Puede también ser inoportuna la atención de los pedidos, lo creará dificultades a la organización de las ventas.
2. El espacio y el personal es insuficiente.
3. Muchas veces se deja que se vaya acumulando trabajo con el fin de liquidarlo en un momento determinado; la plantilla del personal se dispone en función de estas necesidades extremas, con lo cual lo único que se consigue es que en los momentos de menos trabajo se produzca una situación de bajo rendimiento que ocasiona costos y gastos perfectamente evitables.
4. El personal es incapaz por falta de entrenamiento.
5. Con demasiada frecuencia hay que recorrer trayectos y pasillos trazados sin obedecer ningún tipo de sistema y muchas veces se van atendiendo los pedidos recogiendo de manera memorista o según el parecer del operario. Así se originan trayectos largo se inútiles además de la necesidad de mayor tiempo de aprendizaje para acostumbrarse a esta carencia sistemática.
6. El almacén está mal localizado o existe una mala distribución.
7. En el almacén se espera demasiado tiempo, se espera por ejemplo con los documentos relacionados con los pedidos y que tiene que venir de las oficinas, esperan los medios de transporte, la carga y entrega de los productos solicitados. Estos tiempos prueban una mala organización.
8. Deficiente colocación de la mercadería que dificulta la localización rápida para acomodar y/o surtir la demanda.
9. Equipo de almacenamiento inadecuado, obsoleto o en mal estado.
10. Equipo de manejo de materiales insuficiente o inadecuado.